八珍

曉嵐 姑妄聽之一 言八珍

惟熊掌、鹿尾為常見，駝峰出賽外，已罕覯矣。

猩唇則僅聞其名。

另四珍為何書竟無書。

經查八珍歷代皆異，各省各有不同

所言之八珍應為清 北京所述

動物八珍：熊掌、象鼻、駝峰、猩唇、鹿尾、猴腦、豹胎、燕窩。

謹記！